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Cucina Toscana alla griglia La "Fiorentina" - € 4,50 l'etto Grilled beef steak (Fiorentina) Filetto di manzo in camicia di lardo di colonnata - € 22,00 Veal fillet with rolled in Colonnata lard Costoletta di vitella farcita con rucola e cannellini - € 18,00 Veal costoletta filled with rocket salad and beans Cucina Tradizionale Cosciotto d' agnello disossato in crosta di pane - € 16,00 Roasted Lamb with aromatic bread Coda di bue in umido con porcini freschi - € 15,00 Beaf' s tail with fresh porcini mushrooms Orecchie d'elefante all'acciugata e pomodoro fresco - € 18,00 Veal milanese style with anchovies sauce and fresh tomato |
Mare Nostrum Tagliata di Tonno al balsamico - € 18,00 Roasted tuna and balsamic vinegar Calamari saltati al salmoriglio con sformato di melanzane - € 18,00 Grilled calamari with eggplant pudding Pescato del giorno arrosto con condiglione di verdure - € 20,00 Roasted fish of the day with mixed vegetables fennel pesto and pinoli |